Twin Creeks는 40 에이커에 ClimaFlow, double Luxous, Energy Monitor를 배치합니다.

2025년 4월

마이크 코넬리센이 1953년에 그의 네덜란드 할아버지가 시작한 온타리오 농업 사업을 성장시키면서, 그곳에는 유제품 소가 있었다. 땅과 작물도 있었지만, 새로운 것을 시험해보려는 결단력도 존재했다.

“우리는 항상 새로운 것을 시험해보고, 제3자의 데이터를 검토했지만, 그것을 직접 확인하고 싶었어요.”라고 그는 기억한다.

이것은 Svensson 솔루션을 광범위하게 사용한 온실 사업을 위한 견고한 시작으로 판명되었다. 회사는 2016년에 첫 4헥타르를 건설한 후, 그 규모가 네 배로 성장했다.

오늘날 Twin Creeks Greenhouses는 원래의 가족 농장에서 이사하여 매립지 매탄 가스를 이용하는 40에이커의 번창하는 운영을 하고 있다. 또한, 확산 유리 지붕, Svensson 보온 스크린, 현재의 ClimaFlow 수직 환기 선택에도 혁신을 일구었다.

여전히 많은 실험이 진행되고 있다.

“매년은 배우는 해입니다. 올해도 25~30개의 실험을 하고 있어요,” 그가 말한다. “이렇게 우리는 배우는 거죠. 우리는 데이터를 기반으로 결정을 내리고, 다양한 것들을 시도하는 것에 열려 있으며, 데이터가 의미가 있다고 증명된다면, 우리는 그것을 실행합니다.”      

수확량 증가와 부정적인 영향 없음

이러한 '시험하고 확인하는' 태도가 Twin Creeks가 70대의 ClimaFlow 수직 팬를 테스트하게 했습니다: “시험을 시작하기 위해 5에이커를 바로 운영했습니다.”

“최소한의 파이프를 추가하지 않고도 공기 흐름을 확보하고 싶었습니다,”라고 그는 말합니다. “한편으로는, 고온의 외부 환경에서 습도 조절을 위해 최소 파이프를 사용하는 것은 작물에 과도한 영향을 미치는 큰 부정적 요소입니다,”라고 코르넬리센은 말합니다. 첫 몇 달 동안 결정적인 영향이 있었습니다: “초기에 수확량이 증가하는 것을 보았고, 이는 아주 좋았습니다,”라고 그는 말합니다. “하지만 시험의 주된 목적은 팬의 부정적인 영향이 없는지 확인하는 것이었습니다.”

“기후가 더 균일해지는 것을 확인할 수 있었고, 그것이 가장 큰 매력이었기 때문에, 결단을 내리고 농장을 전체적으로 진행하기로 했습니다.”

게다가, 온타리오 여름의 온도는 상당히 높아질 수 있으니, 왜 더욱 뜨거운 열을 추가하며 활동적인 환경을 만들 필요가 있는지 의문이 듭니다. Twin Creeks는 이미 난방 파이프 대신 팬을 사용하여 온실 환경을 활성화할 때 보온율을 보고 있으며, 시스템 사고를 하는 코르넬리센은 다른 이점들도 보고 있습니다.

“온실은 항상 매우 생성적이었습니다,”라고 그는 말합니다. “작물을 설정하는 데에는 문제가 없었습니다. 오히려 반대쪽이었습니다. 우리는 더 많은 생장적인 기후를 원합니다.”

차광 및 보온으로 전환

회사는 단층 Luxous를 7년 동안 사용한 후 전체적으로 이중 스크린으로 전환하기로 결정했습니다. 그리고 기존 설정은 다시 전환될 것이라고 Cornelissen은 말합니다. “우리는 최상층에 15% 또는 20%의 차광 스크린으로 전환할 가능성이 높습니다. 그래서 현재로서는 기존 Luxous 보온 스크린을 최상층에 유지하고 있습니다.

“Svensson의 Dustin과 Paul이 그 원래 스크린의 광투과성 테스트를 도와주고 있어서 적절한 시기에 교체할 수 있을 것 같습니다.” 그리고 회사가 새로운 스크린과 새로운 스크린 전략을 진행함에 따라, 이용 가능할 수 있는 잠재적인 절감 효과를 식별하기 위해 Svensson의 Energy Monitor 모듈을 LetsGrow에 채택했습니다.

“사실상 이중 스크린 설정을 운영하는 것이 상당히 간단했지만, Energy Monitor로부터 아침에 스크린을 조금 더 일찍 열고 저녁에 조금 더 일찍 닫을 수 있다는 것을 배웠습니다,” 라고 그는 말합니다.

Cornelissen은 이러한 작은 퍼센트포인트 향상을 합치면, Svensson과 함께 계획하고 있는 새로운 프로젝트에서 더 확대할 수 있는 근거가 된다고 말합니다. 데이터를 연구하여 얻은 작은 개선은 합쳐진다고 그는 말합니다: “스크린을 조금 더 빨리 닫을 수 있는 약 20분의 시간이 있다는 것을 배웠습니다. 이게 쌓입니다.”

단일 스크린에서 이중 Luxous로

이중 Luxous 스크린이 설치된 첫 번째 재배 시즌 동안, 온타리오 주 왓퍼드의 외부 온도는 -18°C까지 떨어졌습니다. 마이크 코넬리센은 그의 스크린을 살펴봅니다.

“이 온도는 우리가 온실을 설계할 때 고려했던 최저 온도에 가깝습니다.”라고 그는 말합니다. “이전에 단일 스크린을 사용할 때는 철도 파이프를 80°C로 가열해야 했고, 그 정도의 열은 식물에게 좋지 않으며 습도가 낮아져 더 발아력이 강한 작물을 생성합니다.”

“오늘, 지금 보니, 보일러는 평소 우리가 하던 것의 약 75% 정도로 작동하고 있으며, 일반적으로 철도 파이프를 45°C에서 55°C 사이로 운용할 수 있어서 습도를 조금 더 높게 유지하여 더 채소질이 풍부한 작물을 얻을 수 있습니다.”

“가스 사용량이 확실히 줄어들었고, 이중 스크린 덕분에 지금까지 경험한 작물 중 가장 좋은 시작 중 하나라고 말하고 싶습니다.”라고 코넬리센은 말합니다. 이중 Luxous 스크린으로 이동하기로 한 결정은 현장의 수확량과 품질을 더 높이고자 하는 욕구에 반응하여 점진적으로 이루어졌습니다. “부분적으로는 다른 농가들과의 대화에서 나온 것이며, 지금까지 매우 만족합니다.”

“목표는 더 균일한 환경을 만드는 것이었습니다.”라고 코넬리센은 말합니다. “한 가지로는 보온율을 절감하고, 또한 수확량의 증가를 경험했죠. 더 많은 농지와 새로운 AI 재배 시스템을 도입함으로써, 수확량을 최대화하기 위해 균일한 작물이 더욱 중요해졌습니다.”